“这样吗？”颖娘似乎有点明白过来了，可又似乎又更糊涂了，把簿子递给阿芒看。

又忽的想起来，那为甚的只有“茶酒糖水”同“粉面果子”下头才有印儿，他们分明还点了一份锅子不是吗，按说特地细分出来的“暖锅烤肉”下头也该有印儿啊？

阿芒已经放下筷子，接过铺子仔细看了起来，丫头也赶忙凑了过来。

义十八看着就专心照顾着半点儿都不挑嘴的果娘吃吃喝喝，把小女孩儿喂了个肚儿圆的同时，顺便把自己喂了个半饱，才放下碗筷，拿洁纸擦了擦嘴，明确回应颖娘诸人之前的疑问。

“这‘楼外楼’同旁的饭馆酒楼都不一样，就像你们看到的这般，虽说上上下下三层楼外加五六个套院最多能容纳上千人同时用餐，算是满崇塘首屈一指的大庄馆，却不设厨房，不请大司务，不闻油烟，这里的店东说白了只能算是个房东，点餐簿上所罗列的一应饮食，除了一盅离席前奉上的漱口茶水之外，其余一应茶酒糖水、冷碟热炒、羹汤大菜、粉面果子、其实都是崇塘之上大大小小的饭馆、酒楼、茶食糖果号，以及那些个自制自销的小商家入驻兜卖的外食……”

听着义十八娓娓道来，颖娘从隔着一层窗户纸，到喜出望外，其实只是眨眼的工夫。

再看“楼外楼”的目光又再不同，按耐不住心头的雀跃，目不暇接的四下张望。

“楼外楼”，真的很大。

饶是一直以来都对空间颇有概念的颖娘，都无法推断出目光所及之处的大致尺寸来。

因为这间饭庄同颖娘以往见过的建筑都不大一样。

就说他们现在身处的正楼，竟是中庭挑空的梁架式结构。颖娘大概有些知道这种结构的特点，相较而言梁架跨度比较大，这样一来，柱子的数量自然也会相应的减少，看起来开阔宏伟，却也导致了颖娘无法凭借梁架、中柱来估算屋宇进深、面阔的大小，而这仅仅还只是正楼而已。

实际上除开这栋三层三进五间、八人一桌的席面据说能开百桌的正楼之外，整间“楼外楼”据说还层层穿套着五个大大小小的套院。

除了各设雅间之外，一应布局迥然不同。

有的院落宽敞豁亮，上有足足四五丈高的油漆整洁的铅铁大罩棚，里头三面有楼有戏台，不比正楼中庭富丽堂皇的大戏台，那是专供主顾们唱堂会席用的。这间轩敞院落里的三座大戏台，则是专给跑码头的戏班子打擂台用的，据说如今每月里都会有戏班子相约过来斗戏，引得崇塘百姓争相捧场，已经成为崇塘的一处新景了。

甚至于如今还有一种说法儿，南地儿的戏班子想要成名，就得先往“楼外楼”来。